Cuộc chiến nước mắm

LTS: Mắm cáy Hồng Việt – Thái Bình xin góp một tiếng nói để cùng những anh em, bạn bè tâm huyết gìn giữ hồn cốt NƯỚC MẮM quê hương Việt Nam. Mắm cáy Hồng Việt không thể vì đồng tiền, miếng cơm mà “chà đạp” lên một thức chấm tuyệt vời của cha ông. Không chỉ thế, món nước mắm còn dinh dưỡng, bổ lành, thơm ngon tuyệt vời.

Sau những ồn ào về thông tư, tiêu chuẩn, quy chuẩn Nước mắm nọ kia, Mắm cáy Hồng Việt tiếp tục nghiên cứu, tìm hiểu và sáng kiến để làm Mắm cáy cốt trong từ con cáy gửi đến khách hàng. Đó sẽ là câu chuyện thú vị, hấp dẫn và đầy chất lượng. Hiện nay, Mắm cáy Hồng Việt đã liên hệ và xin được trao đổi với tiến sĩ Trần Dung (người phụ nữ nổi tiếng trên các báo gần đây) để học hỏi thêm kinh nghiệm và kiến thức áp dụng vào mắm cáy.

Còn bây giờ, mời các bạn vui và suy ngẫm cùng một số tranh trên Tuổi trẻ cười – Tờ báo yêu thích của Mắm cáy Hồng Việt:

  • Nước mắm và Nước chấm. Chúng ta có phải họ hàng ruột thịt không?

  • Liệu Tiêu chuẩn nước mắm sắp ban hành có giết chết cá, cáy, rươi, tôm, tép làm mắm truyền thống của Việt Nam?

  • Cá cơm công nghiệp là gì vậy? Đó chính là: Hương cá cơm; Hương cá hồi; Chất tạo vị thực phẩm;…

Mong các bạn cùng chúng tôi chung sức cho nền THỰC PHẨM LÀNH MẠNH – AN TOÀN và một TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM RẠNG NGỜI VĂN HOÁ ẨM THỰC!

Thông tin thêm về các nội dung trên tại:

Fanpage: http://www.facebook.com/loveMamcay

Hotline: 098.757.1123 – 091.989.0083

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Fanpage HongViet
091.989.0083